EXPÉRIENCES GASTRONOMIQUES
FUSIONE GASTRONOMICA ITALIANA
UNIQUE
Minimum deux personnes
Pour les convives les plus innovants, nous vous proposons notre Expérience « UNIQUE ». Savourez nos plats phares dans lesquels vous pourrez déguster le meilleur d’Italie avec le meilleur de notre cuisine fusion.
ENTRÉES À PARTAGER
· FOCACCIA MAISON À L’HUILE D’AIL ET AU ROMARIN
· BURRATA INJECTÉE AU PESTO
· CARPACCIO DE PICANHA MATURÉE
AU CHOIX (1 PAR PERSONNE)
· MAFALDINE À LA TRUFFE ALLA RUOTA AVEC GUANCIALE
· FILET DE BŒUF AFFINÉ AU FOIE MI-CUIT ET À LA TRUFFE
· ENTRECÔTE MATURÉE +60 JOURS
DESSERT À PARTAGER
· TIRAMISÙ PREPARATO AL MOMENTO
* COMPREND UNE BOISSON PAR PERSONNE (soda, eau ou bière)
59€
par personne
ÉLÉGANCE
Minimum deux personnes
Transportez-vous jusqu’au sud de l’Italie, en vous immergeant dans certains de nos plats fusion les plus savoureux avec notre exquise Expérience « ÉLÉGANCE ».
ESSENTIELS À PARTAGER
· FOCACCIA MAISON À L’HUILE D’AIL ET AU ROMARIN
· TARTARE DE BURRATA ET MORTADELLA DI BOLOGNA
· UOVO CARAMELLATO
AU CHOIX (1 PAR PERSONNE)
· SPAGHETTI FRUTTI DI MARE
· PIZZA ZUCCA E FONDUTA
· LASAGNE DE CÔTE DE VACHE MATURÉE
DESSERT À PARTAGER
· CHEESECAKE COULANT AU FOUR
* COMPREND UNE BOISSON PAR PERSONNE (soda, eau ou bière)
44€
par personne
FANTASTIQUE
Minimum deux personnes
Profitez d’une sélection de quelques-unes de nos assiettes les plus demandées pour savourer une explosion de saveurs et une Expérience « FANTASTIQUE ».
ESSENTIELS À PARTAGER
· FOCACCIA MAISON À L’HUILE D’AIL ET AU ROMARIN
· BRAVAS ALLA CALABRESE
· PROVOLA AFFUMICATA AL FORNO
AU CHOIX (1 PAR PERSONNE)
· PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
· SPAGHETTI ALLA SCARPARIELLO
· MAFALDINE AU PESTO D’AGRUMES ET STRACCIATELLA DI BURRATA
DESSERT À PARTAGER
· PANNA COTTA AU FRUIT DE LA PASSION
* COMPREND UNE BOISSON PAR PERSONNE (soda, eau ou bière)
34€
par personne