EXPÉRIENCES GASTRONOMIQUES

FUSIONE GASTRONOMICA ITALIANA

ÚNICA

Minimum deux personnes

%1%Pour les convives les plus innovants, nous vous proposons notre Expérience « ÚNICA ». Savourez nos plats phares dans lesquels vous pourrez déguster le meilleur d’Italie avec le meilleur de notre cuisine fusion.

ENTRÉES À PARTAGER

· FOCACCIA MAISON À L’HUILE D’AIL ET DE ROMARIN
· BURRATA INJECTÉE DANS LE PESTO
· CARPACCIO DE PICAÑA AFFINÉ

À CHOISIR (1 par personne)

· MAFALDINE À LA TRUFFE ALLA RUOTA AVEC GUANCIALE
· FILET MIGNON AFFINÉ AU FOIE MI-CUIT ET À LA TRUFFE
· ENTRECÔTE +60 JOURS DE MÛRISSEMENT

DESSERT À PARTAGER

· TIRAMISÙ PRÉPARÉ SUR PLACE

* COMPREND UNE BOISSON PAR PERSONNE (soda, eau ou bière)

59€

p. p.

ÉLÉGANCE

Minimum deux personnes

Transportez-vous jusqu’au sud de l’Italie, en vous immergeant dans certains de nos plats fusion les plus savoureux avec notre exquise expérience "ÉLÉGANCE"

ESSENTIELS POUR PARTAGER

· FOCCACCIA MAISON À L’HUILE D’AIL ET AU ROMARIN
· TARTARE DE BURRATA ET MORTADELLA DI BOLOGNA
· ŒUF CARAMÉLISÉ

À CHOISIR (1 par personne)

· SPAGHETTI FRUTTI DI MARE
· PIZZA CITROUILLE ET FONDUE
· LASAGNE DE CÔTELETTE DE BŒUF AFFINÉE

DESSERT À PARTAGER

· GÂTEAU AU FROMAGE FONDANT AU FOUR

* COMPREND UNE BOISSON PAR PERSONNE (soda, eau ou bière)

44€

p. p.

FANTASTIQUE

Minimum deux personnes

Profitez d’une sélection de quelques-unes de nos assiettes les plus demandées pour savourer une explosion de saveurs et une Expérience "FANTASTIQUE"

ESSENTIELS POUR PARTAGER

· FOCACCIA MAISON À L’HUILE D’AIL ET AU ROMARIN
· BRAVAS ALLA CALABRESE
· PROVOLA AFFUMICATA AU FOUR

À CHOISIR (1 par personne)

· PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
· SPAGHETTI ALLA SCARPARIELLO
· MAFALDINE AU PESTO D’AGRUMES ET STRACCIATELLA DI BURRATA

DESSERT À PARTAGER

· PANNA COTTA AU FRUIT DE LA PASSION

* COMPREND UNE BOISSON PAR PERSONNE (soda, eau ou bière)

34€

p. p.