EXPERIENCIAS GASTRONÓMICAS
FUSIONE GASTRONOMICA ITALIANA
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ÚNICA
Mínimo dos personas
Para los comensales más innovadores proponemos nuestra Experiencia «ÚNICA». Disfruta de nuestros platos estrella en los que podrás degustar lo mejor de Italia con lo mejor de nuestra cocina fusión.
ENTRANTES PARA COMPARTIR
· FOCACCIA CASERA DE ACEITE DE AJO Y ROMERO
· BURRATA INYECTADA EN PESTO
· CARPACCIO DE PICAÑA MADURADA
A ELEGIR (1 por persona)
· MAFALDINE DE TRUFA ALLA RUOTA CON GUANCIALE
· SOLOMILLO MADURADO CON FOIE MICUIT Y TRUFA
· CHULETÓN DE VACA VIEJA DE +60 DIAS DE MADURACIÓN (Por cada 2 personas)
POSTRE PARA COMPARTIR
· TIRAMISÚ PREPARATO AL MOMENTO
* INCLUYE UNA BEBIDA POR PERSONA (refresco, agua o cerveza)
59€
p. p.
ELEGANCIA
Mínimo dos personas
Transpórtate hasta el sur de Italia, sumergiéndote en algunos de nuestros platos fusión más sabrosos con nuestra exquisita Experiencia «ELEGANCIA»
ESENCIALES PARA COMPARTIR
· FOCACCIA CASERA DE ACEITE DE AJO Y ROMERO
· TARTAR DE BURRATA Y MORTADELA DI BOLOGNA
· UOVO CARAMELLATO
A ELEGIR (1 por persona)
· SPAGHETTI FRUTTI DI MARE
· PIZZA ZUCCA E FONDUTA
· LASAGNA DE CHULETÓN DE VACA MADURADA
POSTRE PARA COMPARTIR
· TARTA DE QUESO FLUIDA AL FORNO
* INCLUYE UNA BEBIDA POR PERSONA (refresco, agua o cerveza)
39€
p. p.
FANTÁSTICA
Mínimo dos personas
Disfruta de una selección de algunos de nuestros platos más pedidos para que disfrutes una explosión de sabores y una Experiencia «FANTÁSTICA»
ESENCIALES PARA COMPARTIR
· FOCACCIA CASERA DE ACEITE DE AJO Y ROMERO
· BRAVAS ALLA CALABRESE
· PROVOLA AFFUMICATA AL FORNO
A ELEGIR (1 por persona)
· PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
· SPAGHETTI ALLA SCARPARIELLO
· FAGOTTI DE RICOTTA Y PERA ALLÁ VENEZIANA
POSTRE PARA COMPARTIR
· PANACOTA DE MARACUYÁ
* INCLUYE UNA BEBIDA POR PERSONA (refresco, agua o cerveza)
29€
p. p.