NACHSPEISEN

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PARMESAN-KÄSEKUCHEN

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Eine delikate Mischung aus frischen Käsesorten und Parmigiano Reggiano mit 24 Monaten Reifung DOP, gebacken und cremig.

●7,9

KÄSEKUCHEN MIT NUTELLA BY GOZO®

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Der köstlichste und cremigste Cheesecake, signiert von GOZO®. Den gibt es nur bei CHÉ RAGAZZI – als Einzelportion.

●7,9

PANNA COTTA MIT MARACUJA

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Cremiger Pudding aus Sahne mit Passionsfruchtmark, begleitet von ein paar leichten Blättern Minze und Sphärifikationen aus Granatapfel (Granadine).

●6,9

TIRAMISÙ PREPARATO AL MOMENTO.

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Die Show, die dich ins Herz Italiens entführt – unmöglich zu gehen, ohne sie probiert zu haben.

Zartes Tiramisu, direkt am Tisch zubereitet. Klassische Savoiardi-Löffelbiskuits in Kaffee getränkt und mit der traditionellen Mascarponecreme bedeckt, bestäubt mit Kakaopulver. Empfohlen für 2 Personen.

●12,9

PANETTONE-TORRIJA MIT VANILLEEIS

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In Milch getränkte Torrija aus Panettone mit Schokolade, in braunem Zucker karamellisiert, dazu unser spektakuläres Vanilleeis.

●8,5